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Minuta Agropecuaria | 4 Junio 2024
A través de las redes sociales, los productores de queso de los estados Barinas, Guárico y Portuguesa, hicieron un llamado a los dueños de bodegas, bodegones y abastos, a bajar el precio de este rubro, el cual se ubica en más de 5 dólares y es cancelado a puerta de corral entre 1.5 y 1.8$.
Aseguran que el precio del queso llanero no pasa de dos dólares el kilo y donde los caveros lo están llevando a buen precio, por lo cual es inaceptable que lo expendan hasta en 5 dólares el kilogramo.
“Bajen el precio del queso” es lo que piden los productores, debido a que en las zonas urbanas se está comercializando entre 5.5 y 6 dólares por kilo .
En esta temporada la producción de queso es mayor, por lo que el precio al consumidor debe ser menor, pero según los productores sigue siendo igual y las consecuencias recaen en los productores que ordeñan y hacen el queso.
