Fedeagro: Sector agrícola busca replicar éxito del arroz y la caña para “ordenar” mercado del maíz en 2026

Minuta Agropecuaria 22 Dic 2025

El sector agrícola venezolano continúa su proceso de recuperación y entrega de materia prima a la agroindustria nacional, aunque persisten desafíos estructurales en la comercialización de rubros estratégicos.

Osman Quero, presidente de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), informó que actualmente el campo suministra porcentajes significativos de la demanda industrial, destacando un aporte del 42 % en maíz blanco y un 37 % en maíz amarillo.

El representante gremial detalló que otros rubros muestran cifras de recuperación alentadoras, como es el caso del azúcar, donde el sector agrícola nacional aporta el 76 % de lo requerido, mientras que en el área de grasas y aceites —impulsada por la siembra de girasol, palma aceitera y soya— la contribución se ubica en un 20 %.

Quero manifestó que Venezuela posee las tierras y la capacidad para ser autosuficiente en estos rubros, recordando que en el pasado se abasteció plenamente el mercado de azúcar, maíz y arroz. Al respecto, el dirigente señaló que “en el caso del azúcar se llegó a moler 9 millones de toneladas de caña y este año se proyecta que se alcanzarán 5.400.000 tons, lo que significa que podemos seguir aumentando y recuperando la producción que se tuvo hace algún tiempo”.

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En cuanto a la producción actual, el presidente de Fedeagro señaló que este año se alcanzó una producción de 700 mil toneladas de arroz tras la siembra de 140 mil hectáreas. No obstante, Quero aclaró que las importaciones complementarias siguen siendo necesarias, ya que el crecimiento actual aún no alcanza para cubrir la totalidad del consumo nacional.

Sobre el intercambio comercial, destacó que Colombia se mantiene como un socio estratégico fundamental, especialmente en la importación de grasas y aceites, lo que ha favorecido la disponibilidad de productos procesados. “Esperamos que Venezuela no se vea afectado, en el caso del consumo de alimentos, con el contexto internacional”, expresó el líder gremial.

Finalmente, de cara al año 2026, Fedeagro se plantea como meta ampliar la brecha de hectáreas sembradas y consolidar la recuperación del campo. Sin embargo, Quero enfatizó que el mayor reto se centra en el rubro del maíz, debido a la falta de orden en su comercialización.

“Todavía tenemos que seguir trabajando en el caso del maíz, puesto que todavía no hay un orden en la comercialización y, en este sentido, se requiere de buena conexión entre la agroindustria y el sector agrícola nacional”, puntualizó.

El directivo manifestó que el objetivo es “replicar lo que se hace en el caso de la caña o el arroz, para que también se muestre en el comercio del maíz, que no se ha podido establecer”, apostando a que la industria nacional del cereal tenga las mismas intenciones de apertura que los otros sectores. (Mireya Mireya Moya)