Experto alerta sobre el impacto de «El Niño» en la floración y el rendimiento del café

Minuta Agropecuaria 28 Abr 2026

El sector cafetalero venezolano se enfrenta a un escenario de «doble presión» donde la variabilidad climática y las exigencias internacionales marcan la pauta de la rentabilidad.

Así lo advirtió el Ing. Álvaro Zambrano Carrera, especialista en ecosistemas, quien aseguró que el fenómeno de El Niño actúa como un «disruptor fisiológico» que obliga a los productores a transitar hacia una gestión ecosistémica para sobrevivir en el mercado actual.

Con una alerta crítica emitida para agosto de 2026, el sector vigila de cerca el estrés hídrico y térmico en los cafetales.

Zambrano explicó que las temperaturas atípicas están provocando «floraciones asincrónicas», un fenómeno que no solo compromete la homogeneidad del lote, sino que dispara los costos operativos al dificultar la recolección.

Además, manifestó que el calor extremo actúa como un catalizador para plagas como la Broca y enfermedades como la Roya, debilitando la resistencia natural de las plantas.

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Frente a esta crisis, la propuesta técnica se centra en la caficultura de precisión. El experto señaló que el uso de monitoreo satelital e índices de vegetación permite evaluar el vigor de las parcelas en tiempo real.

En este sentido, destacó que la implementación de Sistemas Agroforestales (SAF) es clave para regular el microclima, logrando reducir la temperatura dentro del cafetal hasta en 4°C, lo cual es vital para mitigar el impacto térmico sobre el cultivo.

El reto de la Unión Europea y el «pasaporte verde»

Por otro lado, Zambrano se refirió a las estrictas regulaciones de deforestación impuestas por la Unión Europea (EUDR). Manifestó que, a partir de ahora, «la transparencia digital es tan valiosa como la calidad sensorial del grano», ya que los exportadores deberán demostrar mediante georreferenciación que su producción es 100% libre de deforestación.

Finalmente, el consultor ambiental subrayó que los Sistemas Agroforestales se presentan como la herramienta técnica más eficaz para cumplir con estos estándares internacionales.

Aseguró que la integración de tecnología satelital y el manejo de datos climáticos definirán el éxito del rubro, posicionando a Venezuela como un referente de café «climáticamente inteligente» que protege su patrimonio forestal mientras asegura sus mercados de exportación. (Mireya Mireya Moya)