Experto asegura que expansión rural del cacao dependerá de la exportación y de las políticas públicas
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Minuta Agropecuaria | 04 Octubre 2022
Benjamín Silva, ingeniero agrónomo y director técnico de Finagro, sugirió al Ejecutivo Nacional atender las capacidades de la producción del cacao para lograr una expansión rural.
Señaló que en Venezuela hay un campo suficiente para crecer en el cultivo, pero esa expansión dependerá del comercio, la exportación y de las políticas públicas para el sector.
El experto calificó de “importante” la exigencia de la clasificación de origen del cacao en el mercado a nivel internacional, dado que se diferencia el producto por aroma, sabor, entre otros, además de premios por calidad.
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Mencionó que, para lograr conocer las exigencias del cultivo, es necesario que las autoridades participen y se creen circuitos que “tengan responsabilidades desde el productor primario, comerciantes, proveedores de agroquímicos, el Estado, asistencia técnica, financiamiento y exportadores”.
