Lara ocupa el 65% en la producción de pimentón

Sorgo granero sembrado bajo siembra directa en los llanos occidentales de Venezuela
febrero 12, 2018
Diseñan trampas para atrapar la polilla del tomate
febrero 13, 2018

Minuta Agropecuaria.-

El pimentón es una hortaliza muy usada en la cocina venezolana por el sabor que le da a guisos y ensaladas, sin contar sus grandes cualidades nutritivas, pues está compuesto de agua e hidratos de carbono con un alto aporte calórico y proteico para el cuerpo humano.

Este cultivo posee en el país un volumen de producción de 82 mil 607 toneladas, repartidas en una superficie de 5 mil 177 hectáreas cosechadas, según datos emitidos por el Ministerio de Agricultura y Tierras de 2014.

(Lea también: En 1989 la producción de durazno arrojó 39 millones de kg)

La actividad productiva está distribuida principalmente en los estados Trujillo, Táchira y Lara. En específico, 65% del volumen y el rendimiento de esta hortaliza en el país se propicia en la región larense, mientras el 35% restante de las unidades de producción agrícola de pimentón se encuentra dispersa a lo largo de algunos sectores en las regiones del Oriente, Los Andes y el Sur del país.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *