Minuta Agropecuaria.-
La fundación de una hectárea de café se ubica sobre los 2.000 dólares por los altos costos de los insumos y que los productores deben pagar en moneda extranjera.
De acuerdo a Sergio Sánchez, productor de café de especialidad en el estado Aragua, la falta de recursos, seguridad e importación ponen en merma la cosecha anual del rubro.
“Fundar 20 hectáreas serían 40 mil dólares y no existe el presupuesto para tal inversión”, dijo el cafetalero a Fedecámaras Radio
Sánchez sostuvo que tiene grandes problemas para actualizar los cultivos porque obtuvieron muy poco de la cosecha e indicó que en un área donde en el 2019 cosecharon 250 quintales en el 2020 solo obtuvieron 14.
“No se hizo la poda de la zona exclusiva, no se atendió de la forma correcta y eso se tradujo en que las matas no dan el café que tienen que dar, por lo que este año tendremos un problema grave por la inversión que tenemos que hacer y que no obtuvimos de la cosecha”
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El cafetalero agregó que la falta de financiamiento ralentiza la reactivación del campo dejando a su paso que se necesitan al menos unos 40 años para alcanzar nuevos niveles.
Por último, El Productor denunció que aunado a los altos costos que tiene que pagar por los insumos ahora se le suman que deben cancelar vacunas a bandas delictivas que cobran hasta 3.000 dólares. (Ramón Ballester)
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Buenas tardes es importante rescatar la caficultura, pero como dices no es fácil y menos económico.. trabajar con café es como dijo un amigo es para quien ama lo que hace,además ve en este rubro el bienestar de su familia.