Zafra 2025-2026: Venezuela supera el millón de toneladas de caña molida antes de cerrar el año

Minuta Agropecuaria 30 Dic 2025

El sector azucarero venezolano cierra el 2025 cumpliendo con antelación las metas de producción establecidas. Según los reportes de molienda al 28 de diciembre, el país ha logrado procesar un total acumulado de 1.212.668 toneladas de caña, superando con creces la proyección de un millón de toneladas que la Federación Nacional de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela (FESOCA) había estimado para el cierre de este año.

Este hito consolida las declaraciones de los gremios productores de Portuguesa, quienes anticipaban un ritmo acelerado en la cosecha. Con este volumen de molienda, el sector garantiza un inventario sólido para el consumo nacional, proyectando cubrir la demanda de azúcar por los próximos seis meses del año 2026.

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Portuguesa: El motor azucarero del país

El estado Portuguesa reafirma su posición como el líder indiscutible de la producción nacional. El crecimiento se apoya principalmente en el rendimiento de sus centrales, donde destaca la suma de dos de sus principales factorías: el Central Portuguesa, que encabeza la lista con 653.572 toneladas, y el Central Molipasa, con 228.454 toneladas molidas hasta la fecha.

El reporte detalla además el aporte de otros centrales en marcha como el Majaguas: 233.470 toneladas, El Palmar: 82.246 toneladas, la Pastora: 9.892 toneladas y CABA: 5.034 toneladas.

En declaraciones recientes, José Ricardo Álvarez Yépez, presidente de FESOCA, destacó que el sector ha experimentado un crecimiento continuo de entre el 15% y el 20% anual durante el último lustro. “Este avance ha sido posible gracias a una mejor coordinación con el Estado, especialmente en el suministro de gasoil por parte de PDVSA, vital para el transporte y la logística de la cosecha”, dijo.