Coposa iniciará procesamiento agroindustrial de aceite con cosecha de girasol de los últimos dos años

Minuta Agropecuaria | 12 Jun 2025

Los esfuerzos por consolidar la siembra de girasol y con ello la producción de aceite, continúa por parte del Gobierno Nacional, agroindustria y productores, con una nueva intención de siembra para el próximo ciclo norte-verano 2025-2026 y el inicio del procesamiento, específicamente la molienda y extracción de la cosecha nacional de los dos últimos ciclos.

El procesamiento estará a cargo del Consorcio Oleaginoso (Coposa) bajo el convenio con la empresa Diproagro, quienes han liderado la iniciativa con financiamiento, la entrega de insumos y en este caso, la entrega de la producción del girasol que ya tenían almacenada.

Ramón Elías Bolotin, promotor del cultivo oleaginoso, informó sobre una reunión donde se estableció una intención de siembra de 30 mil hectáreas, un aumento considerable en la superficie si se cumple con las expectativas.

El ciclo pasado se sembraron unas 3 mil hectáreas y el anterior unas 1.400 has. “Venezuela importa un 80% de sus requerimientos de grasas y aceite comestible. Con el cultivo de girasol, Portuguesa puede convertirse en una provisión importante de aceites y grasas comestibles”.

Para este 2025, se prevé que los meses de siembra serán desde agosto hasta noviembre, “es decir que vamos a tener flores de girasol durante 4 meses y seguiremos impulsando el agroturismo. El girasol no es solo comida para el cuerpo sino también alimento para el alma”, dijo.

Este miércoles, se sostuvo una reunión de cadena en Coposa, liderada por el ministro de Agricultura y Tierras, Julio Leon Heredia, representantes de la gobernación y otros actores de la entidad. En la misma, se destacó la reactivación de la planta de Coposa por falta de producción de este cultivo en campo.

Bolotin destacó que el girasol ha pasado por tres temporadas, la primera desde el año 1989 hasta 1994, donde la superficie de 90.000 has fuel la mayor siembra en un año, la segunda del 2004 al 2016 con 70 mil hectáreas sembradas en solo un año y la tercera con cifras de solo 1.400 y 3.000 has.

Junto a la planificación del plan de siembra, las autoridades hicieron un recorrido para verificar el estado de la planta única en el país para el procesamiento de girasol. (Mireya Mireya Moya)