Clausura del segundo día: Genética y arroces de especialidad marcan la ruta de la competitividad agrícola

Minuta Agropecuaria 27 Mar 2026

El segundo día de la tercera edición del Expo Congreso Nacional del Maíz y el Arroz culminó con el bloque titulado “Descifrando el código del éxito: genética aplicada a la seguridad agrícola”. En este panel, especialistas de la Fundación DANAC y expertos internacionales analizaron el potencial de Venezuela para incursionar en mercados de nicho, como el de los arroces aromáticos, y presentaron los avances en materiales genéticos nacionales que buscan sustituir definitivamente las semillas importadas.

La especialista Leonexy García, de Fundación DANAC, expuso la enorme oportunidad económica que representan los arroces aromáticos tipo Basmati. Manifestó que, según datos de la FAO y estudios recientes de 2025, existe una brecha de precios determinante: mientras el arroz de mesa promedia los 480 dólares por tonelada, las variedades aromáticas alcanzan los 1.150 y hasta 1.250 dólares.

García destacó que, aunque el 100% de estos arroces consumidos en Venezuela son importados, el país ya cuenta con líneas provenientes de programas de cruzamiento iniciados en 2025. Estos arroces no solo destacan por sus notas de cata similares a nueces o cotufas, sino por ser una alternativa saludable de «carbohidratos lentos» para regímenes alimenticios estrictos.

Por su parte, Gino Campos resaltó los casi 40 años de trayectoria de DANAC en el desarrollo de germoplasma adaptado a las zonas productoras. Explicó que el proceso para obtener una semilla genética es un trayecto minucioso que implica evaluar entre 1.500 y 2.000 híbridos, seleccionando materiales por su calidad sanitaria, industrial y culinaria.

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En este contexto, presentó el Danac-225, una variedad que ya superó los Ensayos de Validación Agronómica (EVAC) de CONASEM. Este material ha destacado en los «Días de Campo» de 2024 y 2025 por su excelente cobertura y un mínimo 3% de volcamiento, posicionándose como la nueva alternativa de soberanía tecnológica para el agricultor nacional.

El cierre de la jornada estuvo a cargo del experto colombiano Andrés Guillermo Campos, quien compartió las claves de la innovación que han transformado el cultivo en su país. Campos fue enfático al afirmar que Venezuela posee mejores tierras que sus vecinos regionales y cuenta con todas las ventajas para producir arroz de altísima calidad.

Comparó la situación regional señalando que, mientras países como Uruguay logran récords de producción con tecnología e innovación, en Venezuela el reto sigue siendo ampliar la infraestructura de riego, ya que actualmente una parte importante de la superficie depende del régimen de lluvias. El especialista concluyó que la clave del éxito para 2026 radica en replicar las experiencias de manejo eficiente y aprovechar la genética nacional para elevar los rendimientos por hectárea.