Foro de Agricultura Regenerativa: La salud del suelo define la rentabilidad frente a los extremos climáticos

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En el marco del segundo día de la tercera edición de la Expo Congreso, el foro “Agricultura Regenerativa: ¿Utopía o Realidad?” reunió a especialistas internacionales para debatir sobre la transformación necesaria del modelo productivo. Los ponentes coincidieron en que la agricultura del futuro debe ser más inteligente y centrada en el suelo como un ente vivo, entendiendo que el control de la erosión y una alta infiltración de agua son prerrequisitos innegociables para cualquier manejo exitoso en el campo.

El experto brasileño Ademir Calegari manifestó que el suelo es el corazón del campo y que el objetivo principal del agricultor debe ser trabajar por una salud edáfica que albergue millones de microorganismos. Calegari afirmó que el laboreo excesivo acelera la erosión y que la acumulación de materia orgánica a través del aumento de la fauna del suelo es lo que permite una verdadera transformación productiva.

Resaltó, además, que la presencia de hongos puede aumentar hasta en un 200% la capacidad de absorción del suelo, subrayando que los nematodos han estado y estarán presentes siempre, por lo que el manejo debe enfocarse en el equilibrio biológico y el uso de plantas de cobertura resistentes, como el sorgo y ciertos cereales, que soportan incluso altos grados de salinidad.

Por su parte, Andrés Kowalski, representante de Fundación Nadbio, abordó las limitantes críticas que enfrentan estados como Portuguesa, Apure y Lara, donde los productores han lidiado con excesos de agua y sequías prolongadas. Kowalski manifestó que el verdadero reto es alcanzar la resiliencia: reducir costos e incrementar la productividad sin importar si las precipitaciones son excesivas o escasas.

El especialista reveló un dato crucial para el trópico: entre el 85% y el 90% de los nutrientes que absorbe la raíz entran a través de un microorganismo, pero este proceso se detiene cuando el suelo alcanza altas temperaturas. Afirmó que a 35 grados ninguna planta puede absorber agua, convirtiendo al suelo expuesto en un «asesino silencioso» del rendimiento.

Finalmente, el panel de especialistas coincidió en que la agricultura regenerativa propone principios claros: minimizar la perturbación del suelo, mantener una cubierta vegetal permanente e integrar la diversidad biológica con raíces vivas durante todo el año.

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Este enfoque permite regular el calor del suelo y asegura que la planta pueda seguir hidratándose incluso en las horas de mayor radiación solar. Los ponentes concluyeron que trabajar a favor de la naturaleza no es solo un ideal ecológico, sino una estrategia financiera para reducir la dependencia de insumos costosos y asegurar la soberanía productiva en el actual escenario de cambio climático.

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