Productores de leche denuncian recorte del 55% en sus ingresos y señalan a empresas receptoras por «decisión injustificada»
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marzo 9, 2026
Minuta Agropecuaria 11 Mar 2026
En el marco de las asambleas permanentes que se desarrollan en el estado Barinas y el Eje Andino, los productores lácteos han revelado cifras alarmantes que ponen en evidencia la magnitud de la crisis. Según testimonios directos captados en las concentraciones, el precio pagado por litro de leche a puerta de corral sufrió un desplome drástico, pasando de 0,78 dólares a apenas 0,35 dólares en las últimas semanas.
Los afectados califican esta medida como una «decisión injustificada» tomada unilateralmente por las empresas receptoras y la industria láctea, quienes han impuesto un valor que ni siquiera cubre la mitad de los costos operativos actuales. “Nos cancelaban 0,78 dólares por litro y de la noche a la mañana bajó a 0,35; es una asfixia total impuesta por las receptoras sin tomar en cuenta nuestra realidad en el campo”, denunció uno de los productores durante la jornada de protesta.
Estructura de costos asfixiante
La Asociación de Productores de Pedraza (APROAPE) ha respaldado estas denuncias, señalando que mientras el pago al productor se reduce a menos de la mitad, los insumos, medicinas veterinarias y el mantenimiento de maquinaria siguen incrementándose debido a la inflación. Esta brecha financiera está empujando a las unidades de producción a una descapitalización acelerada, ya que el ingreso actual no permite la reinversión mínima necesaria para mantener operativas las fincas.
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Exigencia de transparencia
Ante este escenario, el gremio exige que las empresas receptoras den la cara y se establezcan mesas de diálogo con la participación de las autoridades competentes. Los productores recalcan que no hay una justificación técnica ni de mercado que sustente una caída de más del 50% en el precio a puerta de corral, especialmente cuando dicha rebaja no llega al bolsillo del consumidor final.
La consigna en el eje llanero-andino es clara: «Sin productores no hay industria». El sector se mantiene en alerta y asamblea constante, advirtiendo que de no revertirse esta política de precios, el país enfrentará un desabastecimiento lácteo producto del paro técnico forzado de miles de pequeños y medianos ganaderos.
(Con información de redes sociales y comunicados gremiales)
