Promueven curso de inocuidad y manufactura de quesos en finca
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La producción agrícola y la soberanía alimentaria en Venezuela
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Minuta Agropecuaria.-
La Asociación de Productores del Orituco de Leche y Carne (Apoleca) en conjunto con el Instituto Venezolano de Leche y Carne (Invelecar) se encuentran organizando un taller sobre manejo y elaboración de queso para los días 15 y 16 del mes de septiembre.
La actividad se realizará en la sede de Apoleca con una variada programación que incluye aspectos generales de la leche, buenas practicas ganaderas y manufactura.
Mas información en los siguientes números, 04149464762 o 02383342092
