Comercialización del café está en manos de intermediarios

Minuta Agropecuaria.-

Hoy en día el 95 % de la comercialización está en manos de intermediarios que lo que buscan son rentas y mezclan las calidades del café.

Así lo manifestó Vicente Pérez, director ejecutivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro) quien además señaló que hay “una distorsión en los precios del café” al detallar que en la región un kilo de calidad ronda alrededor de los $ 6 “y en Venezuela estamos por encima de los $ 7”.

Considera que el kilo del café debería estar en alrededor de $ 5 y no en los actuales $ 7.

Indicó, que el año pasado pagaban a los productores por un quintal $160. “En agosto de 2020 el kilo valía como Bs 1.800.000 unos $ 6  y  hoy nos pagan entre $ 80 y $ 100 y el café está por encima de $ 7” dijo en una entrevista ofrecida a Unión Radio.

De esta manera, recalcó que una de las distorsiones son las intermediaciones que se han creado en la red. “El café no le llega al industrial, sino a través de una red de intermediarios y esa distorsión el Estado dejó que se desarrollara más o menos desde hace unos 30 años”.

Explicó que antes el café llegaba más barato al consumidor porque se vendía al industrial a través de asociaciones que tenían una logística y una relación más estrecha con la industria “y eso se perdió”.

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Lamentó que al país esté entrando café importado sin pagar aranceles lo que es una desventaja para el productor nacional. “Es una competencia totalmente desleal”.

Por último, cuestionó que actualmente estén proliferando marcas de café y que muchas de ellas no cumplan con las normas de calidad.